Fleisch
Abendessen
Date
Griechische Lasagne
55 Min
Mittel
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Griechische Lasagne ist das Partyrezept, das nicht fehlen darf. Hackfleisch, Oliven und Schafskäse werden dich direkt nach Griechenland entführen. MAGGI verrät dir, wie diese Lasagne gelingt.
50 g
schwarze Oliven, entsteint
200 g
Schafskäse
300 g
Auberginen
200 g
Zucchini
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
4 cl
Anislikör
400 ml
Wasser
1 Beutel
6
Lasagneplatten
Nährwerte anzeigen
Energie
2717
kJ
650
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
37
g
18
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
40
g
12
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
32
g
Salz
2.6
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
55 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Oliven grob hacken. Aubergine und Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Oliven, Aubergine und Zucchini zugeben und mitdünsten. Anislikör und Wasser zugießen.
Schritt 4
7 Min
MAGGI Fix für Lasagne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 5
35 Min
In einer Auflaufform (20 x 30 cm) abwechselnd Hackfleischsauce, Lasagneblätter und Schafskäse schichten. Mit Sauce beginnen und mit Käse abschließen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.
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