Low Carb Brunch Party

Griechische Hackbällchen mit Feta

Name: Griechische Hackbällchen mit Feta
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT25.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Griechische Küche
Ingredients: 125 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten; 500 Gramm Hackfleisch; 2 Stängel Minze; 2 Stängel Petersilie; 100 Gramm Schafskäse; 1 Esslöffel Olivenöl

25 Min

Mittel

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest Frikadellen zubereiten, aber mal anders? Griechischer Genuss mit den leckeren Frikadellen mit Schafskäse-Füllung. Wie einfach das Rezept für die Griechischen Frikadellen gelingt, erklärt dir MAGGI.

Zutaten

4 Portionen

125 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Hackbraten

500 g

Hackfleisch

2 Stängel

Minze

2 Stängel

Petersilie

100 g

Schafskäse

1 EL

Olivenöl

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Nährwerte anzeigen

Energie

1848

442

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Wasser in eine Schüssel geben. MAGGI Fix für Hackbraten einrühren. Hackfleisch zugeben und gut mischen.

Schritt 2

10 Min

Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Anschließend unterrühren. Den Hackfleischteig in 16 Portionen teilen. Schafskäse in 16 Würfel teilen und jeweils 1 Würfel in die Mitte einer Fleischportion geben. Mit dem Hackfleischteig fest umschließen und zu einem Bällchen formen.