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Abendessen Date

Gnocchi-Rosmarin-Pfanne

11
20 Min
Einfach
Nadja Maggi Kochstudio Expertin
Fleischloses Rezept für Maccheroni mit Gemüse nach Toskanischer Art. Nudeln mit Gemüse und Tomatensauce schmecken einfach immer.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
grüne Bohnen, tiefgefroren
50 g
Zwiebeln
360 g
Hähnchenbrustfilets
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
stückige Tomaten
500 g
Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal)
50 g
Ziegenfrischkäse
50 g
Parmesan (frisch gehobelt)
60 g
schwarze Oliven

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2107
kJ
504
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
63
g
7
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
40
g
Salz
1.9
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Prinzessbohnen auftauen lassen. Gegebenenfalls etwas kleinschneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Gnocchi-Rosmarin-Pfanne
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hähnchenbrustfiletstreifen darin goldbraun braten. Das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen. Gnocchi-Rosmarin-Pfanne
Schritt 3
10 Min
Im Bratensatz die Zwiebelwürfel andünsten. Tomaten zugeben. MAGGI Fix für Rosmarin-Kartoffeln einrühren. Die Bohnen zugeben und alles heiß werden lassen. Gnocchi dazugeben und nach Packungsanweisung garen. Ziegenfrischkäse unterrühren. Oliven in Scheiben schneiden, dazugeben und heiß werden lassen. Vor dem Servieren mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen. Dazu passt ein grüner Salat. Gnocchi-Rosmarin-Pfanne
Gnocchi-Rosmarin-Pfanne

Schritt 1 von 3

Zutaten: grüne Bohnen, tiefgefroren, Zwiebeln, Hähnchenbrustfilets

Prinzessbohnen auftauen lassen. Gegebenenfalls etwas kleinschneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Gnocchi-Rosmarin-Pfanne

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hähnchenbrustfiletstreifen darin goldbraun braten. Das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen.

Gnocchi-Rosmarin-Pfanne

Schritt 3 von 3

Zutaten: stückige Tomaten, Maggi Fix für Rosmarin Kartoffeln, Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal), Parmesan (frisch gehobelt), schwarze Oliven

Im Bratensatz die Zwiebelwürfel andünsten. Tomaten zugeben. MAGGI Fix für Rosmarin-Kartoffeln einrühren. Die Bohnen zugeben und alles heiß werden lassen. Gnocchi dazugeben und nach Packungsanweisung garen. Ziegenfrischkäse unterrühren. Oliven in Scheiben schneiden, dazugeben und heiß werden lassen. Vor dem Servieren mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen. Dazu passt ein grüner Salat.

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