Fleisch
Familiengerichte
Frühling
Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren
20 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Dieses Kochrezept von MAGGI wirst du lieben. Gnocchi, Möhren und Frühlingszwiebeln in einer Pfanne vereint mit einer cremigen Sauce.
80 g
Frühlingszwiebeln
180 g
Möhren
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Putengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
100 g
Frischkäse
400 g
Gnocchi a.d. Kühlregal
4 Stängel
Petersilie
Nährwerte anzeigen
Energie
1317
kJ
315
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
5
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
42
g
7
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
24
g
Salz
1.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
11 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Geschnetzeltes darin anbraten. Möhren zugeben und ca. 5 Min. mitbraten. Frühlingszwiebeln zugeben. Wasser und Frischkäse zugeben. Maggi Fix für Senf Rahm Geschnetzeltes einrühren und aufkochen.
Schritt 3
4 Min
Gnocchi zugeben und 3 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen, bis die Möhren gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Petersilie hacken und darüber streuen.
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