Familiengerichte
Sommer
Gnocchi-Hähnchen-Pfanne
15 Min
Einfach
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Grillen ist deine große Leidenschaft? Dann probiere dieses Rezept von MAGGI. Die Rindersteaks bekommen durch die Marinade mit Curry, Mango Chutney und Ingwer eine besondere, leicht scharfe Note. Perfekt für den Grillabend!
300 g
Hähnchenbrustfilets
Hiermit geht’s auch
250 g
Kirschtomaten
2 EL
schwarze Oliven, entsteint
1 EL
Olivenöl
500 g
Gnocchi a.d. Kühlregal
30 g
Parmesan, frisch gerieben
0.5 Bund
Rucola
Nährwerte anzeigen
Energie
1576
kJ
377
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
48
g
4
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
26
g
Salz
2.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
5 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Oliven in Scheiben schneiden.
Schritt 2
9 Min
In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin anbraten und herausnehmen. Gnocchi im Bratfett anbraten. Hähnchenstreifen und Kirschtomaten zugeben, Beutelinhalt darüber streuen und vermischen und kurz weiter braten.
Schritt 3
1 Min
Oliven und Parmesan unterrühren und mit Rucola bestreut servieren.
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