Fleisch Familiengerichte Frühling

Gnocchi-Gemüse-Pfanne

Name: Gnocchi-Gemüse-Pfanne
Prep time: PT6.00M
Cook time: PT24.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Mediterrane Küche, Italienische Küche
Ingredients: 90 Gramm Möhren; 60 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 g Hähnchengeschnetzeltes; 250 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Natürlich & Bewusst Sommernudeln mit buntem Gemüse; 400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 50 Gramm Erbsen; tiefgefroren; 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf

30 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Dieses Pfannengericht in cremig-sahniger Sauce hat das Zeug zum schnellen Abendessen. Karotten, Erbsen, Frühlingszwiebeln und goldbraun angebratenes Hähnchengeschnetzeltes in einer leckeren Sauce. Sahne und Senf verfeinert den Genuss.

Zutaten

3 Portionen

90 g

Möhren

60 g

Frühlingszwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hähnchengeschnetzeltes

250 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Natürlich & Bewusst Sommernudeln mit buntem Gemüse

400 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

50 g

Erbsen, tiefgefroren

1 EL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf

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Nährwerte anzeigen

Energie

2186

523

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Karotte putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes und die Karotten darin anbraten.

Schritt 3

4 Min

Wasser und Sahne zugeben. MAGGI Natürlich & Bewusst Sommernudeln einrühren und aufkochen lassen.

Schritt 4

14 Min

Gnocchi dazugeben, die Frühlingszwiebeln sowie Erbsen unterrühren und alles ca. 8 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Nach Ende der Garzeit mit THOMY Delikatess-Senf abschmecken.