Abendessen Herbst

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Name: Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT22.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Schweinegeschnetzeltes; 200 Gramm Zwiebeln; 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel; 200 Gramm Erbsen; tiefgefroren; 150 Gramm Crème fraîche; 15% Fett; 1 Einheit Salz; 3 Stängel Petersilie; 1 etwas Pfeffer

22 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

MAGGI erklärt dir Schritt für Schritt die einfache Zubereitung des Hack-Auflaufs im Knuspermantel. Käse, Hackfleisch und Blätterteig ergeben ein unwiderstehlich leckeres Gericht.

Zutaten

3 Portionen

300 g

Schweinegeschnetzeltes

200 g

Zwiebeln

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal

250 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel

200 g

Erbsen, tiefgefroren

150 g

Crème fraîche, 15% Fett

Salz

3 Stängel

Petersilie

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

2571

615

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Schweinegeschnetzeltes trocken tupfen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Suppenmaultaschen darin rundherum anbraten und herausnehmen. In der Pfanne das restliche Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Schweinegeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln darin unter Rühren anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

10 Min

Wasser zugießen. Maggi Fix für Zwiebel–Rahm-Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Erbsen und Crème fraîche unterrühren. Suppenmaultaschen wieder zugeben und abgedeckt ca. 5-8 Min. kochen, bis die Erbsen gar sind.