Familiengerichte
Gemüseschlangen-Bandnudel-Topf
25 Min
Mittel
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Verwöhn deine Liebsten doch mal mit zarten Schweinemedaillons in einer fruchtigen Orangensauce. Verfeinert wird das Gericht mit Canberries. MAGGI zeigt dir Schritt für Schritt wie es geht.
300 g
Möhren
300 g
Zucchini
300 g
Bandnudeln
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
250 g
Rinderhackfleisch
300 ml
Wasser
100 g
Kräuter-Frischkäse, 20% Fett i.Tr.
30 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
2395
kJ
573
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
20
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
66
g
9
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
31
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
5 Min
Möhren putzen, waschen, schälen und längs mit einem Sparschäler in dünne Streifen hobeln. Zucchini putzen, waschen und ebenfalls längs in dünne Streifen hobeln.
Schritt 2
10 Min
Bandnudeln nach Packungsangabe ohne Salz bissfest kochen. Kurz vor Ende der Garzeit die Gemüsestreifen zu den Nudeln geben und mitkochen.
Schritt 3
5 Min
In einem Topf oder einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin krümelig braten.
Schritt 4
5 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Paprika Puten-Pasta einrühren und aufkochen. Kräuter-Frischkäse einrühren. Die abgetropften Bandnudeln mit dem Gemüse zugeben und untermischen. Mit Käse bestreut servieren.
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