Low Carb
Abendessen
Date
Gemüse mit Ziegenkäse vom Blech
44 Min
Einfach
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Ziegenkäse-Fan? Dann probier direkt unser neues Rezept aus! Ziegenkäse vom Blech mit Fenchel, Paprika und Zucchini. Einfach lecker!
150 g
Fenchelknollen
150 g
rote Paprikaschote(n)
150 g
Zucchini
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 EL
Wasser
400 g
Ziegenkäse
2 EL
Puderzucker
Nährwerte anzeigen
Energie
3407
kJ
815
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
56
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
30
g
25
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
47
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
44 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
8 Min
Fenchelknollen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zucchini putzen, waschen, halbieren und in Stücke schneiden.
Schritt 3
2 Min
MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln mit THOMY Reines Sonnenblumenöl und Wasser verrühren und das Gemüse gut untermischen.
Schritt 4
21 Min
Das marinierte Gemüse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten backen.
Schritt 5
12 Min
Ziegenkäse in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Ziegenkäsescheiben mit der Oberseite in Puderzucker drücken und zum Gemüse aufs Blech geben. Weitere 10 Min. backen, bis der Ziegenkäse schön zerlaufen ist.
Kommentare 0