Vegetarisch
Abendessen
Herbst
Gemüse-Reispfanne Djuvec-Art
30 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Koche statt Nudeln doch einmal wieder ein leckeres Reisgericht. Zum Beispiel Langkornreis Djuvec-Art mit Gemüse. Eine frische Chilischote gibt dem Rezept das gewisse Etwas.
150 g
Gemüsezwiebeln
200 g
rote Paprikaschote(n)
200 g
grüne Paprikaschote(n)
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 g
Langkornreis
500 ml
Wasser
1
Chilischote(n)
Nährwerte anzeigen
Energie
978
kJ
234
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
37
g
6
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
5
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
5 Min
Gemüsezwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden.
Schritt 2
3 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Gemüse darin andünsten.
Schritt 3
4 Min
Langkornreis zugeben, unterrühren, glasig dünsten. Wasser dazugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren.
Schritt 4
3 Min
Chilischote waschen, klein schneiden, dazugeben, zum Kochen bringen und 2 Min. kochen.
Schritt 5
15 Min
Den Gemüsereis zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. ausquellen lassen.
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