Vegetarisch
Snack
Grillen
Gemüse-Grill-Spieß
28 Min
Mittel
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Welche Soße koche ich bloß zu Fisch? Mit diesem Rezept zeigt MAGGI dir eine frische Sauce, die den Geschmack des Fisches nicht überdeckt, sondern ihn besonders hervorhebt. Einem perfekten Dinner unter Freunden steht also nichts mehr im Wege.
100 g
Champignons
150 g
rote Paprikaschote
50 g
rote Zwiebel
200 g
Zucchini
1
Maiskolben, gegart
200 g
Cocktailtomaten
1
Knoblauchzehe(n)
6 EL
THOMY Reines Rapsöl
Nährwerte anzeigen
Energie
535
kJ
128
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
2
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
28 Minuten
Schritt 1
10 Min
Champignons putzen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in ca. 2x3 cm große Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Viertel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Maiskolben in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
8 Min
Cocktailtomaten waschen. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf 6 Holzspieße stecken. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit THOMY Reines Rapsöl und Trudi TOMATO verrühren. Die Spieße damit von allen Seiten bepinseln.
Schritt 3
10 Min
Auf dem Grill von allen Seiten ca. 8-10 Minuten grillen.
Dazu passen Baguette und MAGGI Texicana Salsa.
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