Vegetarisch Snack Grillen

Gemüse-Grill-Spieß

Name: Gemüse-Grill-Spieß
Prep time: PT18.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT28.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 100 g frische Champignons; 150 Gramm rote Paprikaschote; 50 Gramm rote Zwiebel; 200 Gramm Zucchini; 1 Einheit Maiskolben; gegart; 200 Gramm Cocktailtomaten; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 6 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 2 Teelöffel MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

28 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil

Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Frisch aus dem Ofen: diese herzhafte Süßkartoffel-Hack Quiche wird mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen verfeinert. Ein gelungenes Geschmackserlebnis. Das Rezept eignet sich auch super für Gäste.

Zutaten

6 Spieße

100 g

Champignons

150 g

rote Paprikaschote

50 g

rote Zwiebel

200 g

Zucchini

Maiskolben, gegart

200 g

Cocktailtomaten

Knoblauchzehe(n)

6 EL

THOMY Reines Rapsöl

2 TL

MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

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Nährwerte anzeigen

Energie

535

128

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Champignons putzen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in ca. 2x3 cm große Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Viertel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Maiskolben in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2

8 Min

Cocktailtomaten waschen. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf 6 Holzspieße stecken. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit THOMY Reines Rapsöl und Trudi TOMATO verrühren. Die Spieße damit von allen Seiten bepinseln.