Low Carb Snack Grillen

Gegrillte Fetakäsepäckchen mit Rucola

Name: Gegrillte Fetakäsepäckchen mit Rucola
Prep time: PT27.00M
Cook time: PT7.00M
Total time: PT34.00 MinM
Yield: 4.00
Ingredients: 100 Gramm Rucola; 50 Gramm Frühlingszwiebeln; 2 Einheiten Knoblauchzehe(n); 50 Gramm Tomaten; getrocknet; 4 EL THOMY Reines Rapsöl; 1 etwas Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate; 400 Gramm Fetakäse

34 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest deine Familie und Freunde mit etwas Besonderem verwöhnen? Dann probiere das Rezept aus dem Maggi Kochstudio für einen zarten Rehrücken mit einer cremigen Sauce, die mit Lebkuchengewürz, Zartbitterschokolade und Preiselbeeren verfeinert wird.

Zutaten

4 Portionen

100 g

Rucola

50 g

Frühlingszwiebeln

Knoblauchzehe(n)

50 g

Tomaten, getrocknet

48 g

THOMY Reines Rapsöl

etwas

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

400 g

Fetakäse

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Nährwerte anzeigen

Energie

1810

433

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Rucola putzen, waschen und fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehe(n) schälen und durchpressen. Tomaten in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

2 Min

Rucola, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Tomaten mit THOMY Reines Rapsöl mischen. Mit MAGGI Würzmischung 4 würzen.

Schritt 3

25 Min

Aluminiumfolie in 4 Stücke à 30x30 cm schneiden. Auf jedes Stück etwas Rucola-Tomaten-Mischung verteilen. Fetakäse darauf verteilen (in jedes Päckcken eine flache 100 g-Scheibe legen). Die restliche Rucola-Tomaten-Mischung darauf geben. Die Folie zu Päckchen verschließen und auf dem Grill ca. 15-20 Min. grillen. Dazu schmeckt frisches Fladenbrot.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Rucola, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehe(n), Tomaten, getrocknet

Rucola putzen, waschen und fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehe(n) schälen und durchpressen. Tomaten in kleine Würfel schneiden.