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Familiengerichte Frühling

Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch

12
45 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Du magst Bärlauch und willst diesen auch einmal für ein Kochrezept verwenden? Mit diesem Rezept kannst du selbst eine leckere Bärlauch-Schafskäse-Füllung für Putenschnitzel zubereiten, die der ganzen Familie schmeckt. Wie dir das Rezept im Handumdrehen gelingt, erklärt dir MAGGI.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Putenschnitzel
100 g
Schafskäse
50 g
250 ml

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2257
kJ
540
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36
g
21
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
8
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
45
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 150°C) vorheizen.
Schritt 2
2 Min
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.
Schritt 3
10 Min
Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Bärlauch putzen, waschen, fein hacken und mit dem Schafskäse mischen. Die Putenbrustfilets damit füllen und in eine Auflaufform legen.
Schritt 4
32 Min
Maggi Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen in Sahne einrühren. Putentaschen mit der Soße übergießen und im Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu grüne Tagliatelle servieren.
Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch

Schritt 1 von 4

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 150°C) vorheizen.

Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch

Schritt 2 von 4

Zutaten: Putenschnitzel

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.

Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch

Schritt 3 von 4

Zutaten: Schafskäse, Bärlauch

Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Bärlauch putzen, waschen, fein hacken und mit dem Schafskäse mischen. Die Putenbrustfilets damit füllen und in eine Auflaufform legen.

Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch

Schritt 4 von 4

Zutaten: Maggi Fix für Zwiebel Sahne Hähnchen, Schlagsahne

Maggi Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen in Sahne einrühren. Putentaschen mit der Soße übergießen und im Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu grüne Tagliatelle servieren.

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