Familiengerichte
Frühling
Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch
45 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Du magst Bärlauch und willst diesen auch einmal für ein Kochrezept verwenden? Mit diesem Rezept kannst du selbst eine leckere Bärlauch-Schafskäse-Füllung für Putenschnitzel zubereiten, die der ganzen Familie schmeckt. Wie dir das Rezept im Handumdrehen gelingt, erklärt dir MAGGI.
450 g
Putenschnitzel
100 g
Schafskäse
50 g
Bärlauch
Hiermit geht’s auch
1 Beutel
250 ml
Schlagsahne
Hiermit geht’s auch
Nährwerte anzeigen
Energie
2257
kJ
540
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
36
g
21
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
8
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
45
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 150°C) vorheizen.
Schritt 2
2 Min
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.
Schritt 3
10 Min
Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Bärlauch putzen, waschen, fein hacken und mit dem Schafskäse mischen. Die Putenbrustfilets damit füllen und in eine Auflaufform legen.
Schritt 4
32 Min
Maggi Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen in Sahne einrühren. Putentaschen mit der Soße übergießen und im Backofen ca. 30 Min. garen.
Dazu grüne Tagliatelle servieren.
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