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Abendessen
Wochentage
Gefüllte Hähnchenbrust "mediterran"
44 Min
Mittel
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Der schnelle, ofenfrische Snack in nur 30 Minuten! Unsere selbstgemachten Pizza-Brötchen mit Paprika, Mais und Putenbrust, dazu mit Käse überbacken. Lasst es euch schmecken!
450 g
Hähnchenbrustfilets
125 g
Mozzarella
3 Scheiben
Schinken, roh
200 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 EL
Pinienkerne
1 Prise
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
1835
kJ
439
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
23
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
12
g
5
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
47
g
Salz
1.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
44 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
In die Hähnchenbrustfilets seitlich eine Tasche einschneiden und die Innenseite mit Pfeffer würzen.
Schritt 3
7 Min
Von dem Mozzarella 3 Scheiben abschneiden, den Rest in kleine Würfel schneiden. Schinken zusammen mit den Mozzarellascheiben in die Taschen geben und die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen.
Schritt 4
35 Min
In einem Topf Maggi Fix für Ofen-Bällchen mit Gouda in Wasser und Sahne einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Sauce über die Hähnchenbrustfilets gießen. Mozzarellawürfel auf dem Auflauf verteilen und mit Pinienkernen bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.
Dazu passt Reis oder Baguette.
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