Fisch Abendessen Grillen

Gefüllte Forellen

Name: Gefüllte Forellen
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1000 Gramm Forellen; küchenfertig; 4 Teelöffel Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate; 100 Gramm Zwiebeln; 120 Gramm Speck; durchwachsen u. geräuchert; 1 Stängel Petersilie

20 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest deine Freunde mit einem leckeren Rollbraten verwöhnen? Dann ist das Rezept für den Putenrollbraten gefüllt mit Paprika, Bacon und Gouda genau das Richtige. Maggi zeigt dir wie es geht!

Zutaten

4 Portionen

1000 g

Forellen, küchenfertig

4 TL

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

100 g

Zwiebeln

120 g

Speck, durchwachsen u. geräuchert

1 Stängel

Petersilie

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Energie

1547

370

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Forellen waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 4 innen und außen würzen.

Schritt 2

5 Min

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Hälfte des Specks in Würfel schneiden. Petersilie waschen, Blättchen vom Stiel zupfen, hacken und mit den Zwiebeln und Speckwürfeln mischen. Die Bauchhöhlen der Fische damit füllen.

Schritt 3

12 Min

Die Forellen mit dem restlichen Bacon umwickeln. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 10 Min. grillen. Dazu schmecken Folienkartoffeln und ein Salat.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Forellen, küchenfertig, Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Forellen waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 4 innen und außen würzen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Zwiebeln, Speck, durchwachsen u. geräuchert, Petersilie

Schritt 3 von 3

Die Forellen mit dem restlichen Bacon umwickeln. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 10 Min. grillen. Dazu schmecken Folienkartoffeln und ein Salat.