Fisch
Abendessen
Grillen
Gefüllte Forellen
20 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Zoodels- das sind schmale Zucchinistreifen, die als Spaghetti-Ersatz serviert werden- also quasi Zucchini-Nudeln. Eine low-Carb-Variante, die sich großer Beliebtheit erfreut. Probier es doch mal aus, MAGGI zeigt dir, wie es geht.
1000 g
Forellen, küchenfertig
100 g
Zwiebeln
120 g
Speck, durchwachsen u. geräuchert
1 Stängel
Petersilie
Nährwerte anzeigen
Energie
1547
kJ
370
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
3
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
54
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
3 Min
Forellen waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 4 innen und außen würzen.
Schritt 2
5 Min
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Hälfte des Specks in Würfel schneiden. Petersilie waschen, Blättchen vom Stiel zupfen, hacken und mit den Zwiebeln und Speckwürfeln mischen. Die Bauchhöhlen der Fische damit füllen.
Schritt 3
12 Min
Die Forellen mit dem restlichen Bacon umwickeln. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 10 Min. grillen.
Dazu schmecken Folienkartoffeln und ein Salat.
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