Fleisch Abendessen Aperitif

Gefüllte Champignons "Rustico"

Name: Gefüllte Champignons "Rustico"
Prep time: PT4.00M
Cook time: PT39.00M
Total time: PT43.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 6 Einheiten Riesenchampignons; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; gemischt; 150 Gramm Frischkäse; 1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 1 Esslöffel Petersilie; 50 Gramm Käse; gerieben; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Rahm Champignons

43 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Mit spritzigem Zitronendressing und frischer Minze ist dieser Avocado-Salat ein echtes Erfrischungserlebnis. Das knackige Gemüse und die cremige Avocado sind einfach unwiderstehlich zusammen. Unser leckeres Avocado-Salat-Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten.

Zutaten

3 Portionen

Riesenchampignons

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

150 g

Frischkäse

1 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

1 EL

Petersilie

50 g

Käse, gerieben

250 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Rahm Champignons

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Nährwerte anzeigen

Energie

1643

393

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Riesenchampignons putzen, die Stiele rausdrehen und klein schneiden.

Schritt 3

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten, die gewürfelten Champignonstiele mitbraten. 2/3 des Frischkäses, THOMY Delikatess-Senf und gehackte Petersilie untermischen. Die Masse in den Champignons verteilen und diese in eine Auflaufform setzen. Mit Käse bestreuen.

Schritt 4

33 Min

In einem Messbecher Wasser mit dem restlichen Frischkäse gut verrühren und MAGGI fix & frisch Rahm Champignons unterrühren. Die Flüssigkeit in die Auflaufform zu den Champignons gießen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 30 Min. backen, bis die Champignons gar sind.