Brunch Aperitif

Gefüllte Champignons

Name: Gefüllte Champignons
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT32.00M
Total time: PT41.00 MinM
Yield: 10.00
Ingredients: 225 Gramm Blattspinat; tiefgefroren; 400 Gramm Champignons; 200 Gramm Fetakäse; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 100 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Broccoli Gratin

41 Min

Mittel

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Bei diesem Rezept können Zucchini ihre knusprige Seite zeigen. Mit Panko-Mehl und würzigem Parmesan kannst du alle überzeugen. Serviere dazu einen leckeren Dipp wie eine hausgemachte Sourcreme und alle sind glücklich. Probiere aus aus, auf www.maggi.de

Zutaten

10 Stück

225 g

Blattspinat, tiefgefroren

400 g

Champignons

200 g

Fetakäse

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

100 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Broccoli Gratin

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Nährwerte anzeigen

Energie

414

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

8 Min

Blattspinat auftauen lassen. Champignons putzen und die Stiele entfernen. Die Stiele fein hacken und zur Seite legen. Feta Käse in kleine Würfel schneiden oder mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Champignonstiele und den Blattspinat darin andünsten.

Schritt 4

5 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Broccoli Gratin einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Minute kochen. Feta zugeben.

Schritt 5

22 Min

Die Champignons in eine Auflaufform setzen und mit der zubereiteten Masse füllen. Im Backofen ca. 20 Minuten backen.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Blattspinat, tiefgefroren, Champignons, Fetakäse

Blattspinat auftauen lassen. Champignons putzen und die Stiele entfernen. Die Stiele fein hacken und zur Seite legen. Feta Käse in kleine Würfel schneiden oder mit einer Gabel zerdrücken.