Fisch
Abendessen
Geburtstag
Gebratener Thai Spargel mit Garnelen
33 Min
Mittel
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Leckeres Hähnchenbrustfilet mit einer fruchtig-scharfen Chili-Limetten-Marinade. Perfekt für sommerliche Grillabende. Probiere dieses schnelle Rezept aus und überzeuge dich selbst und deine Freunde.
300 g
Garnelen, tiefgefroren
400 g
Thai Spargel
1
Knoblauchzehe(n)
2 EL
Cashewkerne
4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 EL
Reiswein
3 EL
Teriyaki Sauce
etwas
etwas
Zucker
Nährwerte anzeigen
Energie
1041
kJ
249
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
15
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
6
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
18
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
33 Minuten
Schritt 1
10 Min
Garnelen auftauen lassen, waschen und trocken tupfen.
Mit MAGGI Würzmischung 4 würzen. Thai Spargel waschen und schräg halbieren. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 2
10 Min
In einem Wok oder einer Pfanne Cashewkerne rösten und herausnehmen. 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Den Thaispargel unter Rühren ca. 3 Min. braten und herausnehmen.
Schritt 3
13 Min
Erneut 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Garnelen darin von allen Seiten ca. 5 Min. braten. Knoblauch zugeben und mit braten. Mit Reiswein ablöschen. Teriyaki Sauce und MAGGI Würze zugeben. Spargel wieder zufügen und alles mit Zucker und MAGGI Würzmischung 4 abschmecken. Mit den Cashewkernen bestreut servieren.
Dazu Basmatireis servieren.
Kommentare 0