Fisch Abendessen Geburtstag

Gebratener Thai Spargel mit Garnelen

Name: Gebratener Thai Spargel mit Garnelen
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT23.00M
Total time: PT33.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 1 etwas Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate; 300 Gramm Garnelen; tiefgefroren; 400 Gramm Thai Spargel; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 2 Esslöffel Cashewkerne; 4 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 2 Esslöffel Reiswein; 3 Esslöffel Teriyaki Sauce; 1 etwas MAGGI Würze; 1 etwas Zucker

33 Min

Mittel

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast mal wieder Lust auf asiatisch? Dann koste doch mal unseren gebratenen Thai Spargel mit Garnelen. Das perfekte Gericht für dich und deine Familie.

Zutaten

4 Portionen

etwas

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

300 g

Garnelen, tiefgefroren

400 g

Thai Spargel

Knoblauchzehe(n)

2 EL

Cashewkerne

4 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

2 EL

Reiswein

3 EL

Teriyaki Sauce

etwas

MAGGI Würze

etwas

Zucker

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Nährwerte anzeigen

Energie

1041

249

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Garnelen auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Mit MAGGI Würzmischung 4 würzen. Thai Spargel waschen und schräg halbieren. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Schritt 2

10 Min

In einem Wok oder einer Pfanne Cashewkerne rösten und herausnehmen. 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Den Thaispargel unter Rühren ca. 3 Min. braten und herausnehmen.

Schritt 3

13 Min

Erneut 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Garnelen darin von allen Seiten ca. 5 Min. braten. Knoblauch zugeben und mit braten. Mit Reiswein ablöschen. Teriyaki Sauce und MAGGI Würze zugeben. Spargel wieder zufügen und alles mit Zucker und MAGGI Würzmischung 4 abschmecken. Mit den Cashewkernen bestreut servieren. Dazu Basmatireis servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Garnelen, tiefgefroren, Thai Spargel, Knoblauchzehe(n)

Garnelen auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Mit MAGGI Würzmischung 4 würzen. Thai Spargel waschen und schräg halbieren. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Thai Spargel, Cashewkerne, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Wok oder einer Pfanne Cashewkerne rösten und herausnehmen. 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Den Thaispargel unter Rühren ca. 3 Min. braten und herausnehmen.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Garnelen, tiefgefroren, Knoblauchzehe(n), Cashewkerne, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Teriyaki Sauce, Zucker