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Abendessen Date

Gebratener Reis mit Garnelen

11
30 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Das Rezept „Gebratener Reis mit Garnelen“ von den Kochprofis solltest du unbedingt einmal probieren! Sicherlich wirst du Freunden und Familie eine große Freude bereiten.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Basmatireis
500 g
Garnelen
1 
Knoblauchzehe(n)
1 EL
Zitronensaft
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer
50 g
Zwiebeln
200 g
Frühlingszwiebeln
100 g
Tomaten
3 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2165
kJ
518
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
74
g
19
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
29
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
4 Min
Basmatireis nach Anweisung auf der Packung zubereiten.
Schritt 2
9 Min
Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehe(n) schälen und durchpressen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Die Garnelen darin ca. 10 Min. marinieren.
Schritt 3
9 Min
Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
6 Min
In einem Wok THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Garnelen darin ca. 3 Min. braten. Das Gemüse zufügen und weitere 3 Min. braten. Den gekochten Reis unterheben.
Schritt 5
2 Min
MAGGI Internationale Würzsauce Asia zufügen und heiß werden lassen.
Gebratener Reis mit Garnelen

Schritt 1 von 5

Zutaten: Basmatireis

Basmatireis nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Gebratener Reis mit Garnelen

Schritt 2 von 5

Zutaten: Garnelen, Knoblauchzehe(n), Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehe(n) schälen und durchpressen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Die Garnelen darin ca. 10 Min. marinieren.

Gebratener Reis mit Garnelen

Schritt 3 von 5

Zutaten: Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Tomaten

Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.

Gebratener Reis mit Garnelen

Schritt 4 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Wok THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Garnelen darin ca. 3 Min. braten. Das Gemüse zufügen und weitere 3 Min. braten. Den gekochten Reis unterheben.

Gebratener Reis mit Garnelen

Schritt 5 von 5

Zutaten: Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce

MAGGI Internationale Würzsauce Asia zufügen und heiß werden lassen.

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