Abendessen
Date
Gebratene Nudeln mit Erdnüssen
20 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Banana-Rolls sind Pfannkuchen, die mit einer Apfelmus-Quark Mischung und Banane gefüllt werden. Ob zum Frühstück oder am Nachmittag- dieses Rezept kommt nicht nur bei Kindern gut an.
150 g
asiatische Eiernudeln
40 g
Frühlingszwiebeln
150 g
rote Paprikaschoten
200 g
Hähnchenbrustfilets
3 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
50 g
Erdnüsse
Nährwerte anzeigen
Energie
2052
kJ
491
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
44
g
6
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Asiatische Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Schritt 2
3 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
4 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hähnchenwürfel darin anbraten. Gemüse und Erdnüsse zugeben und mitbraten. Nudel zugeben, MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln darüber streuen und unter Rühren ca. 5 Min. bis zur gewünschten Bräunung braten.
Dazu einen Tomatensalat servieren.
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