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Garnelenspieße mit Knoblauchdip
Fisch Kleine Mahlzeit Aperitif

Garnelenspieße mit Knoblauchdip

21
12 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Nadja Profil
Nadja Maggi Kochstudio Expertin
Du kannst dich nicht zwischen Risotto und Spargel entscheiden? Dann probier es mit dieser Kombination aus beidem. Cremig, lecker und mit Parmesan verfeinert!

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
saure Sahne
4 EL
THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d´Oliva
4 EL
Milch, 1,5% Fett
2 EL
gemischte Kräuter
500 g
Garnelen
4 EL
Zitronensaft
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
12 Minuten
Schritt 1
4 Min
Für den Dip: saure Sahne, THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d'Olive und Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Kräuter unterrühren.
Schritt 2
4 Min
Für die Garnelenspieße: Garnelen waschen und trocken tupfen. Auf Holzspieße stecken. Mit Zitronensaft beträufeln und mit MAGGI Würzmischung würzen.
Schritt 3
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Garnelenspieße darin von beiden Seiten braten. Zusammen mit dem Dip servieren.
Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Schritt 1 von 3

Zutaten: gemischte Kräuter, Salz, Pfeffer, Milch, 1,5% Fett, saure Sahne, THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d´Oliva

Für den Dip: saure Sahne, THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d'Olive und Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Kräuter unterrühren.

Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Schritt 2 von 3

Zutaten: Garnelen, Zitronensaft, Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Für die Garnelenspieße: Garnelen waschen und trocken tupfen. Auf Holzspieße stecken. Mit Zitronensaft beträufeln und mit MAGGI Würzmischung würzen.

Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Schritt 3 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Garnelenspieße darin von beiden Seiten braten. Zusammen mit dem Dip servieren.

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