Fisch
Brunch
Geburtstag
Gambas mit Aioli
34 Min
Mittel
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst noch nach einer Beilage für deine Grillparty? Dann versuch es doch mal mit unseren Gambas mit Aioli.
Die kommen bestimmt super an!
Wie das Rezept geht zeigt dir Maggi
400 g
Gambas (Riesengarnelen)
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe(n)
3 EL
THOMY Delikatess-Mayonnaise (Tube)
2 EL
Crème fraîche
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
1952
kJ
467
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
33
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
1
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
38
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
34 Minuten
Schritt 1
25 Min
Gambas waschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft und MAGGI Würzmischung 4 würzen und ca. 20 Min. marinieren. Die Gambas auf Holzspieße stecken.
Schritt 2
4 Min
In einer beschichteten Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Gambas von jeder Seite ca. 2 Min. braten.
Schritt 3
5 Min
Für die Aioli: Knoblauchzehe schälen und durchpressen. THOMY Delikatess-Mayonnaise mit Crème fraîche, Pfeffer und dem Knoblauch verrühren.
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