Fleisch Abendessen Date

Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

Name: Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT18.00M
Total time: PT23.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 500 Gramm Schweinegeschnetzeltes; 1 Einheit Orange; unbehandelt; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes; 3 Esslöffel Mango Chutney

23 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Pfannkuchen mal anders? Dann probiere unsere mediterrane Pfannkuchen-Kreation: gefüllt mit knackigem Gemüse und würzigem Hähnchenbrustfilet. Einfach lecker mit MAGGI.

Zutaten

3 Portionen

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

500 g

Schweinegeschnetzeltes

Orange, unbehandelt

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes

3 EL

Mango Chutney

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Nährwerte anzeigen

Energie

1672

400

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten.

Schritt 2

5 Min

Orange heiß abwaschen, 1/4 der Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und mit Wasser auf 300ml Flüssigkeit auffüllen.

Schritt 3

10 Min

Sahne, Flüssigkeit und Schale zu dem Geschnetzelten gießen und Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren. Aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen. Mit Mango Chutney würzen und abschmecken. Dazu Basmati Reis servieren.