Fleisch
Abendessen
Date
Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes
23 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Probiere unser leckeres Geschnetzeltes mit Curry. Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt super lecker. Extra fruchtig wird es mit Orangen und Mango Chutney. Überzeuge dich selbst!
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Schweinegeschnetzeltes
1
Orange, unbehandelt
50 ml
Schlagsahne
1 Beutel
3 EL
Mango Chutney
Nährwerte anzeigen
Energie
1672
kJ
400
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
17
g
13
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
39
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
23 Minuten
Schritt 1
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten.
Schritt 2
5 Min
Orange heiß abwaschen, 1/4 der Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und mit Wasser auf 300ml Flüssigkeit auffüllen.
Schritt 3
10 Min
Sahne, Flüssigkeit und Schale zu dem Geschnetzelten gießen und Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren. Aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen. Mit Mango Chutney würzen und abschmecken.
Dazu Basmati Reis servieren.
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