Käse Abendessen

Fruchtiger-Kartoffel-Auflauf

Name: Fruchtiger-Kartoffel-Auflauf
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT50.00M
Total time: PT60.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm Kartoffeln; festkochend; 125 Gramm Äpfel; 100 Gramm Salami; 1 Beutel Maggi Fix für Gratinierte Schweine Medaillons; 100 Milliliter Sahne zum Kochen; 15 % Fett; 250 Milliliter Wasser; 50 Gramm Käse; gerieben

60 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Dieser Auflauf überzeugt mit einer fruchtigen Note durch die säuerlichen Äpfel. In Kombination mit Kartoffeln, Salami und Käse ist das Rezept perfekt für die ganze Familie. Das schmeckt wirklich allen!

Zutaten

3 Portionen

500 g

Kartoffeln, festkochend

125 g

Äpfel

100 g

Salami

1 Beutel

Maggi Fix für Gratinierte Schweine Medaillons

100 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

250 ml

Wasser

50 g

Käse, gerieben

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

9 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Salami in Würfel schneiden. Kartoffel- und Apfelscheiben nacheinander in einen Auflaufform schichten und gewürfelte Salami darauf verteilen.

Schritt 3

50 Min

Maggi Fix für Gratinierte Schweinemedaillons in einem Topf mit Sahne zum Kochen, 15 % Fett und Wasser einrühren und aufkochen. Sauce über dem Auflauf verteilen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. backen.