Brunch Aperitif

Frischkäse-Dip "Hot"

Name: Frischkäse-Dip "Hot"
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT4.00M
Total time: PT11.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 200 Gramm Frischkäse; 1 Esslöffel Tomatenmark; 2 Teelöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche); 20 Gramm Sahneschmelzkäse; 1/2 Teelöffel Paprikapulver; 4 Stängel Basilikum

11 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Mit diesem Rezept der Kochprofis aus dem MAGGI Kochstudio werden dir die guten alten Reibekuchen sicher fantastisch gelingen. Am besten schmecken diese serviert mit Apfelkompott, aber auch Zuckerrübensirup oder Kräuterquark sind eine leckere Alternative.

Zutaten

4 Portionen

50 g

Zwiebeln

Knoblauchzehe(n)

200 g

Frischkäse

1 EL

Tomatenmark

2 TL

Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

20 g

Sahneschmelzkäse

0.5 TL

Paprikapulver

4 Stängel

Basilikum

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Nährwerte anzeigen

Energie

284

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

2 Min

Basilikum waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen.

Schritt 3

4 Min

Zwiebel und Knoblauch mit Frischkäse, Tomatenmark, MAGGI Würze Hot, Sahneschmelzkäse, Paprikapulver und Basilikumblättern cremig pürieren. Zu dem Dip schmecken Tortilla-Chips, Gemüsesticks oder Baguette.