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Eier Brunch Ostern

French Toast

13
15 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf einen amerikanischen Start in den Tag? Dann ist dieses Rezept von MAGGI perfekt. Mit Banane, Walnusskernen und Ahornsirup kann diesem French Toast keiner mehr widerstehen.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

3 
Ei(er)
50 g
Zucker
1 TL
Zimt
100 ml
Milch
8 Scheiben
Toastbrot
15 g
Butter
100 g
Bananen
50 g
Walnusskerne
4 TL
Ahornsirup

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1902
kJ
455
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
59
g
31
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
13
g
Salz
1.1
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
2 Min
In einem flachen Gefäß oder einer Auflaufform die Eier mit Zucker, Zimt und Milch gut verquirlen.
Schritt 2
3 Min
Toastbrotscheiben nach und nach so lange in die Eiermilch legen, bis sie sich vollständig damit vollgesogen haben.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Die Toastscheiben darin von beiden Seiten ca. 4-5 Min. goldbraun braten.
Schritt 4
3 Min
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Jeweils zwei gebratene Toastscheiben auf einen Teller legen.
Schritt 5
1 Min
Mit den Bananenscheiben, Walnusskernen und Ahornsirup anrichten und genießen!
French Toast

Schritt 1 von 5

Zutaten: Ei(er), Zucker, Zimt, Milch

In einem flachen Gefäß oder einer Auflaufform die Eier mit Zucker, Zimt und Milch gut verquirlen.

French Toast

Schritt 2 von 5

Zutaten: Toastbrot

Toastbrotscheiben nach und nach so lange in die Eiermilch legen, bis sie sich vollständig damit vollgesogen haben.

French Toast

Schritt 3 von 5

Zutaten: Butter

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Die Toastscheiben darin von beiden Seiten ca. 4-5 Min. goldbraun braten.

French Toast

Schritt 4 von 5

Zutaten: Bananen

Banane schälen und in Scheiben schneiden. Jeweils zwei gebratene Toastscheiben auf einen Teller legen.

French Toast

Schritt 5 von 5

Zutaten: Walnusskerne, Ahornsirup

Mit den Bananenscheiben, Walnusskernen und Ahornsirup anrichten und genießen!

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D Dieter
Uhr

AUSGEZEICHNET

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankeschön, Dieter!

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