Fleisch
Abendessen
Geburtstag
Fleischkäse-Burger
15 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Du brauchst nicht mehr als eine Pfanne, Hackfleisch und etwas Gemüse und schon kannst du eines unserer beliebtesten Kochrezepte nachkochen– die südfranzösische Hackfleischpfanne.
4
Laugenbrötchen
4 EL
THOMY Senf süß
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
Fleischkäse
100 g
Mildes Sauerkraut mit Ananas
200 g
Romanasalatherzen
Nährwerte anzeigen
Energie
1814
kJ
434
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
44
g
9
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
26
g
Salz
3.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
2 Min
Laugenbrötchen halbieren. Die Schnittflächen mit THOMY Senf süß bestreichen.
Schritt 2
10 Min
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischkäse darin bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5-6 Min. von beiden Seiten braten und herausnehmen. Mildes Sauerkraut mit Ananas in die Pfanne geben und erwärmen. Mit Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce abschmecken.
Schritt 3
3 Min
Romanasalatherz putzen, in einzelne Blätter trennen, waschen und trocken schleudern. Die Blätter auf die Unterseiten der Laugenbrötchen verteilen. Mit Fleischkäse sowie Sauerkraut belegen und mit der oberen Laugenbrötchenhälfte zu einem Burger zusammensetzen.
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