Familiengerichte
Frühling
Fisch-Broccoli-Gratin
38 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Leckeres Dessert, nicht nur Ostern. Die Hippen selbst zu machen, kostet ein wenig Mühe, macht aber auch ordentlich Eindruck. Deine Lieben werden sich freuen!
600 g
Kabeljaufilets, tiefgefroren
1 Beutel
Maggi Für Genießer, Broccoli Cremesuppe
400 ml
Schlagsahne
180 g
Möhren
2 EL
Mandeln, gehobelt
Nährwerte anzeigen
Energie
2157
kJ
516
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
38
g
19
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
12
g
8
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
32
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
38 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
2 Min
Die aufgetauten Kabeljaufilets trocken tupfen und in eine flache Auflaufform legen.
Schritt 3
8 Min
MAGGI Meisterklasse Broccoli-Cremesuppe mit Sahne verrühren. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Unter die Sahne rühren, über die Kabeljau-Filets geben.
Schritt 4
27 Min
Im Backofen ca. 25 Min. backen. In einer Pfanne ohne Fett Mandeln rösten und über das fertige Gratin geben.
Zum Gericht schmecken Reis, Pellkartoffeln oder Bandnudeln.
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