Fleisch
Abendessen
Herbst
Feta-Frikadellen in Zwiebelsoße
37 Min
Mittel
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Für die nächste Grillparty oder beim Brunchen - diese Tomatenbutter wird zum Hit. Mit wenig Zutaten und in nur 10 Minuten zur würzigen Butter.
300 g
Hackfleisch
1
Ei(er)
5 EL
Semmelbrösel
50 g
Fetakäse
3 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
125 ml
Wasser
125 ml
Milch, 1,5% Fett
1 Päckchen
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
1609
kJ
385
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
27
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
14
g
3
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
21
g
Salz
0.6
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
37 Minuten
Schritt 1
6 Min
Hackfleisch mit Ei(er), Semmelbrösel mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
8 Min
Für 4 Portionen Fetakäse in 4 Stücke schneiden. Aus der Hackfleischmasse 4 Frikadellen formen und je ein Feta Käsewürfel hineindrücken.
Schritt 3
15 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Frikadellen darin ca. 10 Min. von beiden Seiten anbraten, heraus nehmen und warm halten.
Schritt 4
8 Min
Wasser und Milch zugießen. MAGGI Zwiebelsauce einrühren und zum Kochen bringen. Die Frikadellen wieder zufügen und darin heiß werden lassen.
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