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Low Carb Abendessen Date

Feldsalat mit Sesamkürbis vom Blech

Name: Feldsalat mit Sesamkürbis vom Blech
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT28.00M
Total time: PT40.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 600 Gramm Hokkaido-Kürbis; 1 Einheit rote Chilischote(n); 1 Beutel MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln; 4 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 4 Esslöffel Wasser; 50 Gramm Sesamkörner; 50 Gramm rote Zwiebeln; 3 Esslöffel Sesamöl; 2 Esslöffel Limettensaft; 2 Teelöffel Honig; 2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 250 Gramm Feldsalat

40 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Auch im Herbst schmeckt ein Salat super erfrischend! Probier unser Rezept für einen Feldsalat mit Sesamkürbis vom Blech und einem würzigen Dressing aus und lass dich davon überzeugen.

Zutaten

3 Portionen

600 g

Hokkaido-Kürbis

rote Chilischote(n)

1 Beutel

MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln

4 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

4 EL

Wasser

50 g

Sesamkörner

50 g

rote Zwiebeln

3 EL

Sesamöl

2 EL

Limettensaft

2 TL

Honig

2 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

250 g

Feldsalat

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Energie

1935

463

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

6 Min

Hokkaido-Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und in Spalten schneiden. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und fein hacken.

Schritt 3

21 Min

MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln mit THOMY Reines Sonnenblumenöl und Wasser verrühren. Chili und Sesamkörner untermischen. Kürbis mit der Würzung gut verrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Ca. 30 Min. backen, bis der Kürbis gar ist.

Schritt 4

7 Min

Für das Dressing: Zwiebeln schälen, halbieren und in Halbringe schneiden. Sesamöl mit Limettensaft, Honig und THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube) verrühren. Zwiebeln untermischen.

Schritt 5

5 Min

Feldsalat putzen und waschen. Den Feldsalat kurz vor dem Servieren im Dressing wenden und mit den Kürbisspalten servieren.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Hokkaido-Kürbis, rote Chilischote(n)

Hokkaido-Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und in Spalten schneiden. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und fein hacken.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Hokkaido-Kürbis, rote Chilischote(n), MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, Sesamkörner

Schritt 4 von 5

Zutaten: rote Zwiebeln, Sesamöl, Limettensaft, Honig, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

Für das Dressing: Zwiebeln schälen, halbieren und in Halbringe schneiden. Sesamöl mit Limettensaft, Honig und THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube) verrühren. Zwiebeln untermischen.