Abendessen Herbst

Feiner Pilztopf mit Gnocchi

Name: Feiner Pilztopf mit Gnocchi
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT13.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 100 Gramm Champignons; frisch; 100 Gramm Austernpilze; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Liter Wasser; 1 etwas Maggi Würzmischung 1; für gebratenes Fleisch; 2 Beutel Maggi Für Genießer Pfifferling Cremesuppe; 400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 4 Stängel Petersilie

20 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Der Essenstipp für alle Spätzlefans! Leckere Spätzle, Brokkoli und Mettwurst in Sahnesauce mit Käse. Koste die Spätzle mal anders.

Zutaten

4 Teller

50 g

Zwiebeln

100 g

Champignons, frisch

100 g

Austernpilze

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 l

Wasser

etwas

Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

2 Beutel

Maggi Für Genießer Pfifferling Cremesuppe

400 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

4 Stängel

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

1308

313

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Zwiebeln schälen und klein schneiden. Champignons und Austernpilze putzen und klein schneiden.

Schritt 2

10 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Pilze zugeben und mit andünsten. Mit MAGGI Würzmischung 1 würzen und abschmecken. Wasser dazugießen. MAGGI Für Genießer Pfifferling Cremesuppe einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 2 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3

3 Min

Gnocchi di patate zugeben und bei geringer Wärmezufuhr weitere 3 Min. kochen.

Schritt 4

2 Min

Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit Petersilie garniert servieren. Dazu frisches Baguette servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Zwiebeln, Champignons, frisch, Austernpilze

Zwiebeln schälen und klein schneiden. Champignons und Austernpilze putzen und klein schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch, Maggi Für Genießer Pfifferling Cremesuppe, Wasser

Schritt 3 von 4

Zutaten: Gnocchi a.d. Kühlregal

Gnocchi di patate zugeben und bei geringer Wärmezufuhr weitere 3 Min. kochen.

Schritt 4 von 4

Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit Petersilie garniert servieren. Dazu frisches Baguette servieren.