Unter 300 kcal Brunch Frühling

Erdbeer-Bananen-Shake

Name: Erdbeer-Bananen-Shake
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT17.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: International
Ingredients: 200 Gramm Bananen; 1 Esslöffel Zitronensaft; 250 Gramm Erdbeeren; 500 Milliliter Buttermilch; 300 Milliliter Natürliches Mineralwasser

17 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Mit einem Sparschäler wird das Gemüse ruckzuck vorbereitet und in Blätterteig mit einem leckeren Guss aus Schmand, Eiern und Parmesan gebacken. Ob warm oder kalt, diese Gemüsetarte ist ein wahrer Genuss.

Zutaten

6 Portionen

200 g

Bananen

1 EL

Zitronensaft

250 g

Erdbeeren

500 ml

Buttermilch

300 ml

Natürliches Mineralwasser

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

314

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Erdbeeren putzen, waschen und in Hälften schneiden.

Schritt 2

6 Min

Je eine Bananenscheibe und zwei Erdbeerhälften pro Glas beiseite stellen. Das restliche Obst in einen hohen Mixbecher geben. Buttermilch zugießen, mit einem Pürierstab mixen und kalt stellen.

Schritt 3

6 Min

Mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen. Auf Holzspießchen jeweils eine Erbeerhälfte, eine Bananenscheibe und wieder eine Erbeerhälfte stecken. Den Shake in Gläser füllen und mit dem Spieß dekorieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Erdbeeren, Zitronensaft, Bananen

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Erdbeeren putzen, waschen und in Hälften schneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Buttermilch

Je eine Bananenscheibe und zwei Erdbeerhälften pro Glas beiseite stellen. Das restliche Obst in einen hohen Mixbecher geben. Buttermilch zugießen, mit einem Pürierstab mixen und kalt stellen.