Vegetarisch
Abendessen
Herbst
Erbsensuppe mit Kartoffeln und Karotten
20 Min
Einfach
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Warum nicht mal fleischlos kochen? Mit diesem Gericht holst du deine Lieben an den Esstisch: Spargel aus dem Ofen, einfach zuzubereiten und lecker für die ganze Familie.
150 g
Möhren
150 g
Kartoffeln
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
750 ml
Wasser
Nährwerte anzeigen
Energie
744
kJ
178
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
9
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
18
g
5
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
5
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
6 Min
Möhren und Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Gemüse darin bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. andünsten. Kaltes Wasser zugießen.
Schritt 3
9 Min
MAGGI Guten Appetit Erbsen Suppe einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Kommentare 1