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Eichblattsalat mit Bouillon-Vinaigrette
Kleine Mahlzeit Grillen

Eichblattsalat mit Bouillon-Vinaigrette

6
10 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Du hast Lust auf Gulasch aber mal anders? Dann koste unseren Gulasch "Szegediner Art". Das Geschmackserlebnis ist vorbestimmt, denn unsere Gulasch-Kreation ist verfeinert mit köstlichem Sauerkraut. Guten Appetit!

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
Eichblattsalat
1 EL
Wasser
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
 etwas
Pfeffer
2 EL
weißer Aceto Balsamico
 etwas
Zucker
4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
472
kJ
113
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2
g
1
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
1
g
Salz
0.6
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
5 Min
Eichblattsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Schritt 2
2 Min
MAGGI Brühe mit Rind in kochendem Wasser auflösen. Mit THOMY Delikatess-Senf, Aceto Balsamico und Zucker verrühren.
Schritt 3
3 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl unterschlagen. Mit Pfeffer würzen und abschmecken. Den Eichblattsalat mit der Salatsauce mischen.
Eichblattsalat mit Bouillon-Vinaigrette

Schritt 1 von 3

Zutaten: Eichblattsalat

Eichblattsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Eichblattsalat mit Bouillon-Vinaigrette

Schritt 2 von 3

Zutaten: MAGGI Brühe mit Rind, Wasser, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Pfeffer, weißer Aceto Balsamico, Zucker

MAGGI Brühe mit Rind in kochendem Wasser auflösen. Mit THOMY Delikatess-Senf, Aceto Balsamico und Zucker verrühren.

Eichblattsalat mit Bouillon-Vinaigrette

Schritt 3 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl unterschlagen. Mit Pfeffer würzen und abschmecken. Den Eichblattsalat mit der Salatsauce mischen.

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