Fleisch Abendessen Date

Curry-Hähnchen-Ragout

Name: Curry-Hähnchen-Ragout
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Französische Küche
Ingredients: 2 Teelöffel Maggi Hühner Brühe; Glas; 250 Gramm Langkornreis; 500 Gramm Hähnchenbrustfilets; 1 etwas Curry; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Für Genießer Curry Sauce; 200 Gramm Bananen; 1 Teelöffel Zitronensaft; 4 Esslöffel Kokosraspeln; 20 Gramm Butter

30 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Das außergewöhnliche Curry-Hähnchen-Ragout von MAGGI mit gebratenen Bananen und Reis löst ein Geschmacksfeuerwerk aus! Koche mit dem einfachen Rezept von MAGGI.

Zutaten

4 Portionen

2 TL

MAGGI Hühner Brühe

250 g

Langkornreis

500 g

Hähnchenbrustfilets

etwas

Curry

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Für Genießer Curry Sauce

200 g

Bananen

1 TL

Zitronensaft

4 EL

Kokosraspeln

20 g

Butter

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Nährwerte anzeigen

Energie

2366

566

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

Die doppelte Menge Wasser wie Reis mit Maggi Hühner Brühe zum Kochen bringen. Langkornreis zugeben, aufkochen und im geschlossenen Topf bei geringer Wärmezufuhr in 20 Min. ausquellen lassen.

Schritt 2

3 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Curry würzen.

Schritt 3

9 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Fleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Für Genießer Curry Sauce einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

5 Min

Bananen schälen, halbieren, mit Zitronensaft beträufeln und in Kokosraspeln wenden.

Schritt 5

5 Min

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen und die Bananen darin braten. Das Curry-Hähnchen-Ragout mit Reis und gebratener Banane auf Tellern anrichten.

Schritt 1 von 5

Zutaten: MAGGI Hühner Brühe, Langkornreis

Die doppelte Menge Wasser wie Reis mit Maggi Hühner Brühe zum Kochen bringen. Langkornreis zugeben, aufkochen und im geschlossenen Topf bei geringer Wärmezufuhr in 20 Min. ausquellen lassen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Curry

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Curry würzen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, Maggi Für Genießer Curry Sauce

Schritt 4 von 5

Zutaten: Bananen, Zitronensaft, Kokosraspeln

Bananen schälen, halbieren, mit Zitronensaft beträufeln und in Kokosraspeln wenden.

Schritt 5 von 5

Zutaten: Bananen, Butter

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen und die Bananen darin braten. Das Curry-Hähnchen-Ragout mit Reis und gebratener Banane auf Tellern anrichten.