Eier Brunch Geburtstag

Crêpes mit Bananen-Schoko-Füllung

Name: Crêpes mit Bananen-Schoko-Füllung
Prep time: PT13.00M
Cook time: PT17.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: International
Ingredients: 200 Milliliter Milch; 1; 5% Fett; 50 Gramm zerlassene Butter; 2 Einheiten Ei(er); 1 Esslöffel Nesquik Schoko-Sirup; 100 Gramm Mehl; 1 Teelöffel Puderzucker; 1/2 Teelöffel Backpulver; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Milliliter Schlagsahne; 1 Esslöffel Zucker; 100 Gramm NESTLÉ CHOCO CROSSIES; 200 Gramm Bananen; 50 Gramm NESTLÉ Die Weisse Schokolade

30 Min

Mittel

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Die neue Erfrischung für heiße Sommertage: Chia-Eistee. Die Kombination aus Minze und Maracuja ist fruchtig frisch. Die eingeweichten Chia-Samen geben dem Getränk den besonderen Kick!

Zutaten

6 Portionen

200 ml

Milch, 1,5% Fett

50 g

zerlassene Butter

Ei(er)

1 EL

Nesquik Schoko-Sirup

100 g

Mehl

1 TL

Puderzucker

0.5 TL

Backpulver

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 ml

Schlagsahne

1 EL

Zucker

100 g

NESTLÉ CHOCO CROSSIES

200 g

Bananen

50 g

NESTLÉ Die Weisse Schokolade

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Nährwerte anzeigen

Energie

2128

509

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

17 Min

Milch, Butter, Eier und Nesquik Schoko-Sirup verrühren. Mehl, Puderzucker und Backpulver gut unterrühren. Anschließend 10 Min. ruhen lassen. In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Nach und nach 6 Crêpes ausbacken.

Schritt 2

5 Min

Sahne mit Zucker steif schlagen. NESTLÉ CHOCO CROSSIES hacken und unter die Sahne heben.

Schritt 3

8 Min

Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Sahne auf die Crêpes verteilen, mit Bananenscheiben belegen und aufrollen. NESTLÉ Die Weisse Schokolade schmelzen lassen und die Crêpes damit besprenkeln.