Fleisch
Abendessen
Date
Cremige Gnocchi-Champignon-Pfanne
19 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Das Raclette-Gerät verstaubt im Keller? Viel zu schade. Holt es raus und macht Raclette heute mal mit Flammkuchen, schnell und einfach. Und lecker!
200 g
Champignons, frisch
5 Stängel
Petersilie
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hähnchengeschnetzeltes
500 g
Gnocchi a.d. Kühlregal
100 g
Erbsen, tiefgefroren
250 ml
Wasser
1 Beutel
100 g
Schmelzkäse
Nährwerte anzeigen
Energie
1764
kJ
422
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
50
g
3
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
29
g
Salz
2.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
19 Minuten
Schritt 1
6 Min
Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.
Schritt 2
6 Min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes darin anbraten und aus der Pfanne nehmen. Gnocchi, Erbsen und Champignons ca. 3 Min. im Bratfett anbraten.
Schritt 3
7 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix für Käse-Schinken Lasagne einrühren und zum Kochen bringen. Schmelzkäse unterrühren, Hähnchengeschnetzeltes dazu geben und heiß werden lassen.
Mit Petersilie bestreut servieren.
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