Vegan Abendessen Grillen

Couscous-Salat "Asia"

Name: Couscous-Salat "Asia"
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT3.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 100 Gramm Instant-Couscous; 500 Gramm Tomaten; 200 Gramm Salatgurke; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer (frisch gemahlen); 125 Gramm Apfel; 6 Esslöffel Maggi Internationale Würzsauce; Magic Asia Sauce; 50 Gramm Minze

15 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast spontan zum Grillfest eingeladen? Dieser bunte Couscous Salat ist eine schnelle und einfache Last Minute Lösung und schmeckt wirklich allen Gästen. Probiers aus.

Zutaten

4 Portionen

100 g

Instant-Couscous

500 g

Tomaten

200 g

Salatgurke

etwas

Salz

etwas

Pfeffer (frisch gemahlen)

125 g

Apfel

6 EL

Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce

50 g

Minze

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Nährwerte anzeigen

Energie

435

104

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Umrühren und abkühlen lassen.

Schritt 2

6 Min

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Salatgurke putzen, waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Tomate und Gurke mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit dem Couscous zu dem Gemüse geben.