Fleisch Abendessen Date

Couscous-Pfanne mit Hähnchen

Name: Couscous-Pfanne mit Hähnchen
Prep time: PT4.00M
Cook time: PT11.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Levante Küche, International, Türkische Küche
Ingredients: 250 Gramm Hähnchenbrustfilets; 40 Gramm Frühlingszwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 1 Stängel Minze; 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 500 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Makkaroni Lasagne; 2 Teelöffel Harissa; 150 Gramm Couscous

15 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf ein leckeres Couscous-Gericht? Dann probiere unsere schnell zubereitete Couscous-Pfanne mit Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Paprika und frischer Minze.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Hähnchenbrustfilets

40 g

Frühlingszwiebeln

150 g

rote Paprikaschoten

1 Stängel

Minze

2 EL

THOMY Reines Rapsöl

500 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Makkaroni Lasagne

2 TL

Harissa

150 g

Couscous

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Nährwerte anzeigen

Energie

1003

240

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe, Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Minzen waschen, trocken schütteln und hacken.

Schritt 2

4 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrust darin anbraten. Frühlingszwiebeln und Paprika zugeben und mitbraten. Alles herausnehmen.

Schritt 3

7 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Makkaroni Lasagne einrühren und aufkochen. Harissa und Couscous zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. quellen lassen. Gemüse und Hähnchen zum Couscous geben und heiß werden lassen. Anschließend das Gericht mit Minze bestreuen und servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Minze, Hähnchenbrustfilets, Frühlingszwiebeln, rote Paprikaschoten

Schritt 2 von 3

Zutaten: rote Paprikaschoten, Hähnchenbrustfilets, Frühlingszwiebeln, THOMY Reines Rapsöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrust darin anbraten. Frühlingszwiebeln und Paprika zugeben und mitbraten. Alles herausnehmen.