Abendessen Fußball

Coleslaw-Salat (Krautsalat)

Name: Coleslaw-Salat (Krautsalat)
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT19.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: International, Amerikanische Küche
Ingredients: 1 Kilogramm Weißkohl; 20 Milliliter Zitronensaft; 1 etwas Pfeffer; 1 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Zucker; 200 Gramm Möhren; 25 Milliliter Milch; 1; 5% Fett; 150 Gramm THOMY Salat Mayonnaise; 2 Esslöffel Weißweinessig

19 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast Lust auf knackig-frischen Krautsalat zum Burger? Dann haben wir ein einfaches und super schnelles Rezept für dich.

Zutaten

4 Portionen

1 kg

Weißkohl

20 ml

Zitronensaft

etwas

Pfeffer

1 TL

Salz

2 TL

Zucker

200 g

Möhren

25 ml

Milch, 1,5% Fett

150 g

THOMY Salat Mayonnaise

2 EL

Weißweinessig

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Energie

1195

286

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Weißkohl waschen, äußere Blätter entfernen und fein hobeln. Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Mit dem Weißkohl vermengen.