Fleisch
Abendessen
Herbst
Chinakohlpfanne mit Bandnudeln
30 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Ein Gericht, das zu jedem Anlass passt, schnell und einfach zubereitet wird und unglaublich lecker schmeckt. Gibt’s nicht? Doch – das gratinierte Schnittlauch-Hähnchen von den MAGGI Kochprofis.
50 g
Tagliatelle
1
Knoblauchzehe(n)
150 g
Chinakohl
20 g
Frühlingszwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
60 g
Rinderhackfleisch
etwas
Sambal Oelek
2 TL
Soja Sauce
6 EL
Wasser
1 TL
0.5 Bund
Petersilie
0.5 TL
Sesamkörner
Nährwerte anzeigen
Energie
2040
kJ
488
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
47
g
6
g
Ballaststoffe
7
g
Eiweiß
24
g
Salz
4.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
5 Min
Tagliatelle nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.
Schritt 2
7 Min
Knoblauchzehe(n) schälen und durchpressen. Chinakohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 3
15 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin anbraten. Knoblauch und Gemüse zugeben und kurz mitdünsten. Mit MAGGI Würzmischung 1, Sambal oelek und Soja Sauce würzen und abschmecken. Wasser zugießen, Maggi Gemüse Brühe darin auflösen und zugedeckt 5 Min. kochen.
Schritt 4
1 Min
Hackfleischgemüse mit den Nudeln mischen.
Schritt 5
2 Min
Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Mit den Petersilienblättchen und Sesamkörner garniert servieren.
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