Abendessen
Chinakohl Sweet Chili mit Putenbrust
19 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Hähnchenbrust, Kartoffeln, Champignons und Tomaten mariniert mit etwas Öl und Herzensküche Würzpaste rustikales Ofen Hähnchen - diese bunte Mischung gart auf einem Blech gemeinsam im Ofen. Ein bunter Sattmacher für Groß und Klein.
250 g
Putenbrustfilets
150 g
rote Paprikaschoten
150 g
Chinakohl
Hiermit geht’s auch
50 g
Frühlingszwiebeln
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
Nährwerte anzeigen
Energie
1179
kJ
282
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
35
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
13
g
11
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
33
g
Salz
1.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
19 Minuten
Schritt 1
4 Min
Putenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
6 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Chinakohl waschen, putzen und in 2 cm breite Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 1 cm breite Ringe schneiden.
Schritt 3
9 Min
In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Putenstreifen darin 3 Min. braten. Paprikawürfel und Frühlingszwiebelringe dazugeben, ca. 3 Min. mitbraten und umrühren. Chinakohlstreifen und Würzpaste unterheben und kurz erhitzen.
Dazu passt Reis.
Kommentare 0