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Chili con Carne
Fleisch Abendessen Geburtstag

Chili con Carne

197
32 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Mit diesem Rezept wird dir ein Gulasch „klassisch“ gelingen wie den Kochprofis. Denn das Gulasch aus Rindfleisch ist einfach zu zubereiten und schmeckt gleichzeitig hervorragend.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
Hackfleisch, gemischt
500 ml
Wasser
150 g
rote Paprikaschoten
142 g
Mais a.d. Dose
500 g
Kidneybohnen
 etwas
glatte Petersilie (gehackt)
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2065
kJ
494
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
26
g
8
g
Ballaststoffe
10
g
Eiweiß
30
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
32 Minuten
Schritt 1
5 Min
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Chili con Carne
Schritt 2
15 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Chili con Carne
Schritt 3
12 Min
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Maiskörner und Bohnen abtropfen lassen. Paprikawürfel mit Maiskörnern und Bohnen zum Hackfleisch geben und heiß werden lassen. Zum Chili con Carne passt Fladenbrot oder Reis. Nach Belieben mit Petersilie ganieren. Chili con Carne
Chili con Carne

Schritt 1 von 3

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

Chili con Carne

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Hackfleisch, gemischt, Wasser, MAGGI Fix für Chili con Carne

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Chili con Carne

Schritt 3 von 3

Zutaten: glatte Petersilie (gehackt)

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Maiskörner und Bohnen abtropfen lassen. Paprikawürfel mit Maiskörnern und Bohnen zum Hackfleisch geben und heiß werden lassen. Zum Chili con Carne passt Fladenbrot oder Reis. Nach Belieben mit Petersilie ganieren.

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E Elif
Uhr

Super fix ,schnell zubereitet. Würzig frisch, wie in Mexiko .

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

S Saskia
Uhr

Rezept hat mich sofort angesprochen und es war köstlich!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

freut uns sehr!

J Jensi
Uhr

Sehr lecker,nehme nur Maggi und bei Maggi weiß ich auch dass es einfach würzig schmeckt. Bei Knorr kann ich alles mit Salz nachwürzen

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für dein feedback, Jensi! Wir freuen uns, dass wir deinen Geschmack so gut treffen!

L Lisa
Uhr

super lecker!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Da stimmen wir dir voll zu, Lisa!

c chickypollo
Uhr

wenn ich ein Rezept so langweilig wie hier angegeben nachkochen wollte würde ich es lieber gleich bleiben lassen.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Peter, wenn dir dieses Rezept zu langweilig ist, haben wir noch eine Menge weiterer Rezepte für Chili con Carne für Dich :-) wie wäre es z.B. abgeschmeckt mit etwas Kakao? Viele Grüße, Anke

K Klausassel
Uhr

Anstatt der 2 Beutel Maggi kann man auch 1x passierte Tomaten und etwas Tomatenmark nehmen. Schmeckt sehr gut und ist ohne Glutamat

MKS Expert
Uhr
Expert

Nur mit passierter Tomate und Tomatenmark reicht die Würzung nicht. Man kann auch prima mit Brühe und Chili abschmecken. Viele Grüße, Anke

E EugenMuuhr
Uhr

Habe die Fertigmischung gekauft um vegane chilli con carne zu machen. Habe dann leider erst zuhause festgestellt, dass es überhaupt nicht vegan ist. Mir ist bewusst dass das mein Fehler war und ich besser hätte drauf achten müssen. Jedoch verstehe ich nicht warum 1. ganz unten und nicht dick gedruckt "geräucherter Speck" steht und 2. warum man den Speck nicht weglassen kann

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo EugenMuuhr, danke für Ihre Rückmeldung. Wir geben sie gerne an die Kollegen aus der Verpackungsgestaltung weiter. Viele Grüße, Anke

c chickypollo
Uhr

wenn ich ein Rezept so langweilig wie hier angegeben nachkochen wollte würde ich es lieber gleich bleiben lassen.

K Klausassel
Uhr

Anstatt der 2 Beutel Maggi kann man auch 1x passierte Tomaten und etwas Tomatenmark nehmen. Schmeckt sehr gut und ist ohne Glutamat

E EugenMuuhr
Uhr

Habe die Fertigmischung gekauft um vegane chilli con carne zu machen. Habe dann leider erst zuhause festgestellt, dass es überhaupt nicht vegan ist. Mir ist bewusst dass das mein Fehler war und ich besser hätte drauf achten müssen. Jedoch verstehe ich nicht warum 1. ganz unten und nicht dick gedruckt "geräucherter Speck" steht und 2. warum man den Speck nicht weglassen kann

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