Brunch Grillen

Cevapcici (Hackfleischröllchen)

Name: Cevapcici (Hackfleischröllchen)
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT17.00M
Total time: PT17.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Balkanküche
Ingredients: 1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten; 125 Milliliter Wasser; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 500 Gramm Rinderhackfleisch; 50 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 20 Gramm Peperoni

17 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Diese kroatische Hauptspeise kennt Jeder. Die Zubereitung des Nationalgerichts Cevapcici ist mit dem Rezept von MAGGI kinderleicht.

Zutaten

4 Portionen

1 Beutel

MAGGI Fix für Hackbraten

125 ml

Wasser

Knoblauchzehe(n)

500 g

Rinderhackfleisch

50 g

Zwiebeln

150 g

rote Paprikaschoten

20 g

Peperoni

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Nährwerte anzeigen

Energie

1400

335

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren.

Schritt 2

15 Min

Knoblauchzehe(n) schälen, durchpressen und mit Rinderhackfleisch zufügen und mischen. Aus dem Fleischteig daumendicke, fingerlange Würstchen formen, auf Spieße stecken und von allen Seiten grillen oder in einer Pfanne braten.

Schritt 3

1 Min

Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Beides mit Peperoni und den Cevapcici auf Tellern anrichten.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Hackbraten

MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Knoblauchzehe(n), Rinderhackfleisch

Schritt 3 von 3

Zutaten: rote Paprikaschoten, Zwiebeln, Peperoni

Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Beides mit Peperoni und den Cevapcici auf Tellern anrichten.