Fleisch
Abendessen
Sommer
Cannelloni "Tomate-Mozzarella"
45 Min
Mittel
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Du magst Gnocchi? Dann solltest Du diese leckere Pfanne mit grünen Bohnen, Tomaten, Ziegenfrischkäse und Oliven probieren. Lecker gewürzt mit MAGGI Fix für Rosmarin-Kartoffeln.
250 g
Champignons, frisch
9 Stück
Cannelloni
300 g
Mett
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
200 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
125 g
Mozzarella
Hiermit geht’s auch
2 Stängel
Basilikum
Nährwerte anzeigen
Energie
2608
kJ
624
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
41
g
19
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
28
g
3
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
35
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Cannelloni mit Mett füllen und in eine Auflaufform (ca. 23 x 23 cm) legen.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Champignons darin anbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Champignon-Sauce über die Cannelloni gießen.
Schritt 4
33 Min
Mozzarella in Scheiben schneiden, die Cannelloni damit belegen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Cannelloni mit Basilikumblättern garniert servieren.
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