Fleisch
Abendessen
Halloween
Burger - Halloween Edition
18 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Mit dem passenden Fingerfood steht und fällt jede Party. Für deine nächste Halloweenparty haben wir ein Rezept für einfache Burger mit saftigen Hackfleischpatties. Für den Gruselfaktor sorgt ein Gehirn aus Kartoffelbrei mit blutigem Ketchup. Neugierig geworden? Dann probiere es aus.....
4 Stück
Hamburger Brötchen
4 Blätter
Salat
500 g
Hackfleisch, gemischt
1 Beutel
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Beutel
80 g
THOMY Ketchup, 80% Tomate
Nährwerte anzeigen
Energie
2366
kJ
566
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
51
g
8
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
32
g
Salz
1.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
18 Minuten
Schritt 1
5 Min
Hamburger Brötchen im Backofen aufbacken, kurz abkühlen lassen und halbieren. Salatblätter waschen, trocknen und zur Seite stellen.
Schritt 2
6 Min
Hackfleisch mit MAGGI Fix für Chili con Carne mischen und 4 Patties daraus formen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Patties darin von allen Seiten anbraten.
Schritt 3
5 Min
MAGGI Kartoffel Püree nach Packungsanweisung zubereiten. Jeweils eine Brötchenhälfte mit einem Salatblatt belegen, und ein Pattie darauf platzieren. Das Kartoffel Püree in einen Spritzbeutel füllen und damit auf dem Pattie "Gehirnwindungen" spritzen
Schritt 4
2 Min
THOMY Ketchup anschließend mit einer feinen Spitze in den "Gehirnwindungen" verteilen.
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