Unter 300 kcal Abendessen Kinder

Buntes Kartoffelpüree

Name: Buntes Kartoffelpüree
Prep time: PT4.00M
Cook time: PT16.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm Möhren; 150 Gramm Brokkoli; tiefgefroren; 1 Liter Wasser; 2 Beutel MAGGI Kartoffel-Püree komplett mit feinem Buttergeschmack

20 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Du hast Lust auf einen frischen Salat? Das Rezept Bunter Bohnensalat von MAGGI zeigt dir, wie du ganz einfach einen leckeren Salat mit frischem Rucola, fruchtigen Cocktailtomaten und knackigen Bohnen zubereitest.

Zutaten

6 Portionen

150 g

Möhren

150 g

Brokkoli, tiefgefroren

1 l

Wasser

2 Beutel

MAGGI Kartoffel-Püree komplett mit feinem Buttergeschmack

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Nährwerte anzeigen

Energie

581

139

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Für orangefarbenes Kartoffelpüree Möhren putzen, waschen, schälen und fein raspeln.

Schritt 2

7 Min

In einem Topf die Hälfte des Wassers zum Kochen bringen. Möhrenraspeln zugeben und 5 Min. garen. Topf von der Kochstelle nehmen. Die Hälfte des MAGGI Kartoffel-Pürees mit dem Schneebesen einrühren.

Schritt 3

2 Min

Für grünes Kartoffelpüree in einem Topf die Hälfte des Wassers zum Kochen bringen.

Schritt 4

7 Min

Brokkoli zugeben und ca. 5 Min. garen, dann mit einem Stabmixer pürieren. Die andere Hälfte des MAGGI Kartoffel-Pürees mit dem Schneebesen einrühren. Das Kartoffelpüree zu kurz gebratenem Fleisch oder Bratwürstchen servieren.