Käse Abendessen

Bunter Tortelloniauflauf

Name: Bunter Tortelloniauflauf
Prep time: PT13.00M
Cook time: PT37.00M
Total time: PT50.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 150 Gramm grüne Paprikaschote; 285 Gramm Mais a.d. Dose; 500 Gramm Tortelloni mit Ricotta und Spinat a.d. Kühlregal; 500 Milliliter Wasser; 2 Päckchen Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise; 2er Pack; 2 Esslöffel Tomatenmark; 50 Gramm Mozzarella; gerieben

50 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Die Roastbeef-Sommerrollen erfordern ein wenig Fingerspitzengefühl - den Roastbeef, Salat, Gurke und frische Kräuter werden in ein feuchtes Reispapierblatt eingerollt. Dazu wird noch eine selbstgemachte sticky Sesam-Sauce serviert. Sehr lecker!

Zutaten

4 Portionen

150 g

grüne Paprikaschote

285 g

Mais a.d. Dose

500 g

Tortelloni mit Ricotta und Spinat a.d. Kühlregal

500 ml

Wasser

2 Päckchen

Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise, 2er Pack

2 EL

Tomatenmark

50 g

Mozzarella, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

1944

465

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

12 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen. Paprika, Mais und Tortelloni in einer Auflaufform mischen.

Schritt 3

5 Min

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Helle Sauce nach Art Hollandaise mit dem Schneebesen einrühren und 1 Min. kochen.

Schritt 4

32 Min

Tomatenmark unterrühren. Die Sauce über die Zutaten gießen. Mit Mozzarella bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu schmeckt ein Tomatensalat.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Mais a.d. Dose, grüne Paprikaschote, Tortelloni mit Ricotta und Spinat a.d. Kühlregal

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen. Paprika, Mais und Tortelloni in einer Auflaufform mischen.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Helle Sauce nach Art Hollandaise, 2er Pack

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Helle Sauce nach Art Hollandaise mit dem Schneebesen einrühren und 1 Min. kochen.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Tomatenmark, Mozzarella, gerieben

Tomatenmark unterrühren. Die Sauce über die Zutaten gießen. Mit Mozzarella bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu schmeckt ein Tomatensalat.