Nudeln Familiengerichte Frühling

Bunter Nudelauflauf mit Hackfleisch

Name: Bunter Nudelauflauf mit Hackfleisch
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT40.00M
Total time: PT45.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm Penne Rigate; 75 Gramm Erbsen; tiefgefroren; 150 Gramm Möhren; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch; gemischt; 425 Gramm stückige Tomaten a.d. Dose; 250 Milliliter Wasser; 4 Esslöffel Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Tomaten Käse Makkaroni; 50 Gramm Emmentaler; gerieben

45 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf Frikadellen? Dann probiere die würzigen Zwiebel-Frikadellen mit Paprika. Mit dem Rezept von MAGGI hast du sie ganz schnell auf den Tisch gezaubert.

Zutaten

3 Portionen

150 g

Penne Rigate

75 g

Erbsen, tiefgefroren

150 g

Möhren

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Hackfleisch, gemischt

425 g

stückige Tomaten a.d. Dose

250 ml

Wasser

4 EL

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Tomaten Käse Makkaroni

50 g

Emmentaler, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

2370

567

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Penne ungekocht mit Erbsen in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Möhren putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch und die Möhren darin anbraten.

Schritt 4

36 Min

Tomaten, Wasser und Sahne dazugeben. MAGGI Fix für Tomaten-Käse Makkaroni einrühren und aufkochen. Über die Zutaten in der Auflaufform geben. Mit Emmentaler bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu schmeckt ein bunter Salat.