Fisch Abendessen Date

Bunter Garnelen-Gemüse Wok

Name: Bunter Garnelen-Gemüse Wok
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT13.00M
Total time: PT25.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Garnelen; tiefgefroren; 150 Gramm grüne Paprikaschoten; 150 Gramm Zuckerschoten; 100 Gramm Champignons; frisch; 70 Gramm Sojabohnenkeimlinge; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Puten Wok Geschnetzeltes

25 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Asiatische Gerichte sind lecker. Frisches, knackiges Gemüse und Garnelen werden in diesem Rezept zu einer asiatischen Köstlichkeit kombiniert.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Garnelen, tiefgefroren

150 g

grüne Paprikaschoten

150 g

Zuckerschoten

100 g

Champignons, frisch

70 g

Sojabohnenkeimlinge

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Puten Wok Geschnetzeltes

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Energie

878

210

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Garnelen auftauen lassen. Abbrausen und trocken tupfen.

Schritt 2

11 Min

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zuckerschoten waschen, Enden abschneiden und je nach Größe evtl. schräg halbieren. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Sojabohnenkeimlinge waschen und abtropfen lassen.

Schritt 3

13 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Garnelen darin anbraten. Paprika, Zuckerschoten und Champignons dazugeben und ca. 4 Min. mitbraten. Wasser dazugiessen. MAGGI Food Travel Fix für Puten Wok Geschnetzeltes einrühren und aufkochen lassen. Sojabohnenkeimlinge dazugeben und alles bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Garnelen, tiefgefroren

Garnelen auftauen lassen. Abbrausen und trocken tupfen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: grüne Paprikaschoten, Zuckerschoten, Sojabohnenkeimlinge

Schritt 3 von 3

Zutaten: Garnelen, tiefgefroren, grüne Paprikaschoten, Zuckerschoten, Champignons, frisch, Sojabohnenkeimlinge, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, MAGGI Food Travel Fix für Puten Wok Geschnetzeltes